Faltando poucos dias para a chegada oficial do ver\u00e3o, a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal de Cabo Frio promoveu, nesta quarta-feira (17), uma a\u00e7\u00e3o preventiva na Praia do Forte. O objetivo foi orientar banhistas, comerciantes fixos e ambulantes sobre regras b\u00e1sicas de higiene e seguran\u00e7a sanit\u00e1ria, com aten\u00e7\u00e3o especial a sinais de poss\u00edvel adultera\u00e7\u00e3o de produtos vendidos no local.<\/p>\n\n\n\n
A opera\u00e7\u00e3o teve como ponto de apoio uma tenda instalada na Pra\u00e7a da Cidadania e contou com o suporte da Secretaria de Seguran\u00e7a P\u00fablica. Enquanto parte da equipe circulava pela faixa de areia distribuindo folhetos informativos em portugu\u00eas e ingl\u00eas, os fiscais visitaram barracas e abordaram ambulantes para avaliar as condi\u00e7\u00f5es dos equipamentos utilizados, al\u00e9m dos procedimentos de armazenamento, manipula\u00e7\u00e3o e preparo dos alimentos.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com a superintendente da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, Kelly de Ara\u00fajo, a iniciativa tem car\u00e1ter educativo neste primeiro momento. No entanto, durante a alta temporada, o descumprimento das normas poder\u00e1 resultar em penalidades. Segundo ela, a a\u00e7\u00e3o integra um planejamento desenvolvido ao longo de todo o ano.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEsse trabalho \u00e9 a continuidade de um processo constru\u00eddo em conjunto com a Secretaria Adjunta de Licenciamento e Fiscaliza\u00e7\u00e3o e o Sebrae. Come\u00e7amos com o cadastramento dos ambulantes, passamos pela vistoria dos carrinhos e pela capacita\u00e7\u00e3o em boas pr\u00e1ticas de manipula\u00e7\u00e3o de alimentos. Agora, estamos verificando se o que foi ensinado est\u00e1 sendo aplicado na pr\u00e1tica\u201d, explicou.<\/p>\n\n\n\n
A presen\u00e7a da fiscaliza\u00e7\u00e3o foi bem recebida por quem aproveitava a manh\u00e3 de sol em um dos pontos tur\u00edsticos mais movimentados da cidade. O mineiro Jos\u00e9 Marcelo Evangelista, de S\u00e3o Br\u00e1s do Sua\u00e7u\u00ed, destacou o impacto positivo da iniciativa para quem consome produtos na praia.<\/p>\n\n\n\n
\u201cQuem mais ganha \u00e9 o consumidor, porque isso traz seguran\u00e7a para a sa\u00fade. No fim das contas, \u00e9 bom para todo mundo, inclusive para os pr\u00f3prios comerciantes\u201d, avaliou.<\/p>\n\n\n\n
A mesma percep\u00e7\u00e3o foi compartilhada pelo casal Rivael Rodrigues e Mariana Salles, de Belo Horizonte, enquanto acompanhavam as orienta\u00e7\u00f5es dos agentes. \u201c\u00c9 uma a\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria e muito positiva. Sempre existe o risco de algu\u00e9m agir de m\u00e1-f\u00e9, principalmente em locais tur\u00edsticos. Esse cuidado faz diferen\u00e7a\u201d, afirmou Mariana.<\/p>\n\n\n\n