Um evento em Cabo Frio realizado nessa semana reuniu representantes das \u00e1reas de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria das regi\u00f5es da Baixada Litor\u00e2nea e Metropolitana II, com objetivo de debater a melhoria dos produtos consumidos pela popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Promovido pela Secretaria Estadual de Sa\u00fade, o evento de capacita\u00e7\u00e3o para fiscais sanit\u00e1rios aconteceu depois de um levantamento estadual de 2025 apontar que 1 em cada 4 alimentos analisados no Estado apresentou algum tipo de irregularidade.<\/p>\n\n\n\n
O encontro contou com a presen\u00e7a de profissionais da Divis\u00e3o de Fiscaliza\u00e7\u00e3o Sanit\u00e1ria de Rio das Ostras, como os fiscais sanit\u00e1rios, Clara Amir e Hugo Azevedo, que falaram sobre a import\u00e2ncia da a\u00e7\u00e3o promovida pelo Estado.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO suporte mais pr\u00f3ximo faz toda a diferen\u00e7a. Esses encontros ajudam a dar mais seguran\u00e7a, alinhar procedimentos e melhorar o trabalho de fiscaliza\u00e7\u00e3o\u201d, afirmou Clara Amir.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com a prefeitura, a proposta da capacita\u00e7\u00e3o foi aproximar ainda mais os programas municipais ligados ao Programa Estadual de Monitoramento da Qualidade Sanit\u00e1ria dos Alimentos, facilitando a ades\u00e3o e promovendo a troca de experi\u00eancias entre as equipes.<\/p>\n\n\n\n
\u201c\u00c9 uma oportunidade de conhecer a realidade de outros munic\u00edpios, alinhar metodologias e fortalecer o trabalho conjunto. O contato mais direto com o Estado contribui para padronizar as a\u00e7\u00f5es e dar mais seguran\u00e7a \u00e0 atua\u00e7\u00e3o em campo\u201d, acredita Hugo Azevedo.<\/p>\n\n\n\n
Segundo o munic\u00edpio, a capacita\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m incluiu atividades pr\u00e1ticas voltadas ao cotidiano dos fiscais, com estudos de caso, simulando situa\u00e7\u00f5es do dia a dia, al\u00e9m de apresenta\u00e7\u00e3o de documentos que funcionam como instrumentos de inspe\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Os representantes estaduais refor\u00e7aram ainda a import\u00e2ncia de incluir alimentos produzidos localmente e n\u00e3o apenas comercializados, visando ampliar o alcance das a\u00e7\u00f5es e promover melhorias na cadeia produtiva regional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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