Entre os dias 19 e 21 de abril, das 10h \u00e0s 17h, ser\u00e1 realizado o Encontro Gastron\u00f4mico dos Quintais do Vale do Caf\u00e9, no Uan\u00e1 Et\u00ea, um jardim ecol\u00f3gico de 135.000 m2, aberto \u00e0 visita\u00e7\u00e3o, que prop\u00f5e uma reflex\u00e3o sobre arte e natureza. Localizado \u00e0s margens da RJ 121, em Sacra Fam\u00edlia, \u00e0 2h do Rio, 15 min de Vassouras e 20 de Miguel Pereira, o espa\u00e7o est\u00e1 preparando um evento para toda a fam\u00edlia curtir o feriado da P\u00e1scoa e de Tiradentes. <\/p>\n\n\n\n
Haver\u00e1 exposi\u00e7\u00e3o de produtos artesanais, como: queijos, caf\u00e9s, p\u00e3es, cervejas, cogumelos, org\u00e2nicos, entre outros. O encontro vai contar ainda com workshops de culin\u00e1ria e palestras sobre temas variados: alimenta\u00e7\u00e3o Aryuv\u00e9dica, com o professor e terapeuta Cl\u00e1udio Perotto, sobre o fant\u00e1stico reino dos Shitake e sua rela\u00e7\u00e3o com a humanidade; sobre a arte dos queijos, das sobremesas, das abelhas; e harmoniza\u00e7\u00e3o com vinhos e cervejas.
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No topo do jardim, em um gramado circular, sob \u00e1rvores gigantescas, o participante vai poder comprar produtos; comer quitutes feitos na hora elaborados, durante oficinas gastron\u00f4micas, pelos chefs Fabr\u00edcio Chagas, Fred Tibau, C\u00e9sar Da Costa e Cesar Antunes; montar uma cesta de piquenique; e flanar pelos mais de 22 jardins abertos visita\u00e7\u00e3o.
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Durante todo o per\u00edodo do evento, unic\u00f3rnios (mangalargas ra\u00e7a de cavalos desenvolvida na regi\u00e3o fantasiados) estar\u00e3o passeando no jardim, para deixar o ambiente ainda mais ut\u00f3pico, m\u00e1gico. E no domingo, a crian\u00e7ada vai se divertir durante a ca\u00e7a de ovos da P\u00e1scoa (sob reserva).
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O Uan\u00e1 Et\u00ea \u00e9 um jardim ecologico dedicado \u00e0 m\u00fasica e \u00e0 natureza. Abriu as portas h\u00e1 4 anos e meio, e j\u00e1 recebeu visitantes como Elba Ramalho, Lenine, Cau\u00e3 Reymond, Jo\u00e3o Moreira Salles. “Esperamos, aproximadamente, 300 pessoas por dia, oriundas de S\u00e3o Paulo, Rio, Petr\u00f3polis, Juiz de Fora, al\u00e9m de europeus e americanos. Ali\u00e1s, 10% de nossos visitantes s\u00e3o estrangeiros. \u00c9 um evento super charmoso\u201d, disse Cristina Braga, diretora art\u00edstica do Jardim Ecol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n
O acesso ao jardim tem um custo de R$ 53 e R$ 26, meia entrada (crian\u00e7as, idosos e estudantes). Mais informa\u00e7\u00f5es pelo telefone 24 2468-1550 ou 24 98878-1550.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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